۷ سوپ مغذی و گرمابخش سرمای پاییز و زمستان ؛ سوپ هایی که با خوردنشان مریض نمیشوید
تاریخ انتشار: ۲۶ آبان ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۱۰۳۵۸۳
همشهری آنلاین - آرش نهاوندی: سوپ فقط منبع گرما نیست، بلکه منبعی از مواد مغذی ضروری برای بدن در فصول سرد سال است. این مطلب نگاهی دارد به فهرستی از ساده ترین و در عین حال خوشمزهترین سوپهای مغذی که میتوانند به گرم کردن بدن در زمستان کمک کنند.
سوپ عدسسوپ عدس سرشار از پروتئین و فیبر گیاهی، نه تنها یک غذای اصلی زمستانی است، بلکه خود منبع غنی از مواد مغذی است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
این سوپ را در واقع میتوان یک آبگوشت کلاسیک مرغ و سبزیجات توصیف کرد که نه تنها شما را از درون گرم می کند، بلکه منبع غنی از ویتامینها و مواد معدنی را نیز فراهم میکند. فرایند جوشاندن، مواد مغذی را از استخوانها و سبزیجات استخراج کرده و یک اکسیر مفید برای فصل سرد ایجاد میکند.
سوپ خامهای گوجه فرنگی و ریحانگوجه فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان است و هنگامی که در سوپ با ریحان ترکیب شود، به یک خوراکی لذت بخش برای تقویت سیستم ایمنی تبدیل می شود. افزودن ریحان نه تنها طعم را افزایش میدهد بلکه فواید ضد التهابی نیز به همراه دارد.
سوپ کینوا (خاویار گیاهی) و سبزیجاتسوپ کینوا و سبزیجات یک گزینه پر از مواد مغذی است. کینوا پروتئین کاملی را فراهم می کند، در حالی که مجموعهای از سبزیجات رنگارنگ مجموعه ای از ویتامین ها و مواد معدنی را برای یک لذت مغذی پائیزه و زمستانی تضمین میکنند (کینوا که به آن خاویار گیاهی نیز میگویند نوعی دانه است که شامل انواع ویتامینها، آنتیاکسیدانها، پروتئین و مواد معدنی میشود ).
سوپ جو و قارچسوپ جو و قارچ یک انتخاب دلچسب است که خواص قارچ را با خواص جو که خود از منابع غنی غذایی است، ترکیب میکند. این سوپ سرشار از فیبر و مواد مغذی ضروری و یک گزینه سیرکننده برای عصرهای سرد است.
سوپ ادویه دار کدو حلواییکدو حلوایی، یکی از غذاهای مورد علاقه در فصلهای پائیز و زمستان است و در این سوپ ادویه دار در مرکز توجه قرار میگیرد. این سوپ سرشار از ویتامین های A و C، همراه با ترکیبی از ادویه های گرم کننده است، این سوپ نه تنها باعث آرامش میشود، بلکه از سلامت کلی سیستم ایمنی نیز حمایت میکند.
سوپ مینسترون لوبیا و کلمترکیب لوبیا و کلم پیچ در سوپ مینسترون، یک خوراکی مقوی و پر از سبزیجات را ارائه میدهد (در زبان ایتالیایی به سوپ غلیظ سبزی ولوبیا و ماکارونی، سوپ مینسترونه گفته میشود). در این سوپ لوبیا پروتئین و فیبر را فراهم میکند، در حالی که کلم پیچ مقداری ویتامین و آنتی اکسیدان اضافه میکند و یک خوراکی گرم کننده سالم برای زمستان فراهم میکند.
بیشتر بخوانید:
این سوپ غذای ضد سرماخوردگی است شیوه پخت سوپ مرغ ؛ ۴ فایده این سوپ مقوی | سوپ مرغ از آنفلوآنزا پیشگیری میکند کد خبر 807679 منبع: همشهری آنلاین برچسبها خواص مواد غذایی سلامت رژیم غذایی فرهنگ غذاییمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: خواص مواد غذایی سلامت رژیم غذایی فرهنگ غذایی ویتامین ها مواد مغذی نه تنها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۱۰۳۵۸۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
شگفتیآفرینی ژاپن در ماه: ماهنشین «اسلیم» برای سومین بار از سرمای مرگبار ماه جان به در برد
ماهنشین هوشمند ژاپنی برای بررسی ماه یا بهاختصار اسلیم در شاهکاری حیرتانگیز، از سه شب قمری جان سالم به در برده است. فضاپیماهای ماهنشین معمولاً فقط برای یک روز قمری، معادل تقریباً دو هفتهٔ زمینی دوام میآورند؛ زیرا شبانگاه ماه آنقدر طولانی و سرد است که باتری و تجهیزات الکترونیکی فضاپیماها را خراب میکند.
به گزارش خبرآنلاین و به نقل از زومیت، تعداد بسیار کمی از ماهنشینها برای دوام آوردن در دمای شبانهٔ ماه ساخته شدهاند. در این مدت تقریبا ۲ هفتهای، دما میتواند تا منفی ۱۳۳ درجهٔ سانتیگراد کاهش یابد. اسلیم نیز قرار نبود بتواند شبانگاه ماه را بهسلامت پشت سر بگذارد؛ زیرا هیچ گرمکن یا عایق خاصی برای گرم نگاهداشتن وسایل الکترونیکی فضاپیما تعبیه نشده بود.
برنامهٔ اولیهٔ ژاپن این بود که با فرارسیدن اولین شبانگاه در محل فرود ماهنشین، پایان مأموریت رقم بخورد؛ درنتیجه کمتر از دو هفته پسازآنکه اسلیم در ۱۹ ژانویه ۲۰۲۳ (۲۹ دی ۱۴۰۲) به ماه رسید، هیچکس انتظار نداشت که فضاپیما دوباره از خواب بیدار شود؛ اما در ۲۵ فوریه ۲۰۲۳ (۶ اسفند)، خورشید بر فراز محل استراحت اسلیم در نزدیکی قطب جنوب ماه طلوع و با تاباندن پرتوهای خود روی فضاپیما، آن را بیدار کرد.
در کمال تعجب، تیم مأموریت اسلیم روی زمین دستبهکار شد و به ماهنشین دستور داد تا از محیط اطراف خود تا شبانگاه بعدی، زمانی که انتظار میرفت مأموریت واقعاً دیگر تمام شود، عکسبرداری و اندازهگیری کند. در اواخر ماه مارس، خورشید بار دیگر طلوع کرد و فضاپیما دوباره روشن شد و شروع به ارسال دادهها به زمین کرد.
شرح عکس: تازهترین تصویر ماهنشین اسلیم از سطح ماه
از هر نظر، بیدار شدن دوبارهٔ اسلیم موفقیتی خیرهکننده بود. این دستاورد در حالی حاصل شد که فضاپیما به شکل وارونه روی یک شیب قرار دارد. بااینحال، شگفتیآفرینی اسلیم همچنان تمام نشده بود؛ زیرا فضاپیما ۲۳ آوریل(۴ اردیبهشت)، پس از سومین شب قمری، بار دیگر از مرگ بازگشت.
حساب رسمی اسلیم در شبکه اجتماعی ایکس نوشت: «اسلیم عملکردهای اصلی خود را حتی پس از سه شب اقامت در ماه حفظ کرده است.» تصویر جدیدی از سطح ماه که به اشتراک گذاشته شده است، نشان میدهد که ماهنشین بار دیگر بهسختی مشغول جمعآوری دادههایی است که نهتنها به ما در درک ماه کمک میکنند، بلکه میتوانند موجب ساخت فضاپیماهایی شوند که قادر به زنده ماندن در شبانگاه ماه باشند.
۵۴۵۴
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1900020 ذوالفقار دانشی